每種干燥裝置都有其特定的適用范圍，而每種物料都可找到若干種能滿足基本要求的干燥裝置但最適合的只能有一種。如選型不當，用戶除了要承擔不必要的一次性高昂采購成本外，還要在整個使用期內付出沉重的代價,諸如效率低、耗能高、運行成本高、產品質量差、甚至裝置根本不能正常運行等等。

  以下是干燥裝置選型的一般原則，很難說哪一項或哪幾項是最重要的，理想的選型必須根據自己的條件有所側重，有時折中是必要的。

  1.適用性。干燥裝置首先必須能適用于特定物料，且滿足物料干燥的基本使用要求,包括能很好的處理物料（給進、輸送、流態化、分散、傳熱
排出等） , 并能滿足處理量、脫水量、產品質量等方面的基本要求。

  2.干燥速率高。僅就干燥速率看，對流干燥時物料高度分散在熱空氣中，臨界含水率低。干燥速度快，而且同是對流干燥，干燥方法不同臨界含水率也不同，因而干燥速率也不同。

  3.耗能。不同干燥方法耗能指標不同，一般傳導式干燥的熱效率理論上可達100%，對流式干燥只能70%左右。

  4.節省投資。完成同樣功能的干燥裝置，有時其造價相差懸殊，應擇其低者選用。

  5.運行成本低---設備折舊、耗能、人工費維修費，備件費..等運行費用要盡量低廉。

  6.優先選擇結構簡單、備品備件供應充足、可靠性高、壽命長的干燥裝置。

  7.符合環保要求，工作條件好，安全性高。

  8.選型前最好能做出物料的干燥實驗，深入了解類似物料已經使用的干燥裝置(優缺點) , 往往對恰當選型有幫助。

  9.不完全依賴過去的經驗。注重吸收新技術。多聽專家的意見。